重慶旅游學(xué)校建勝分校西餐烹飪專業(yè)是熱門(mén)專業(yè)嗎?專業(yè)排名好多?招生對(duì)象是什么?針對(duì)上述問(wèn)題，小編通過(guò)諸多信息整理得到了如下內(nèi)容，對(duì)專業(yè)感興趣的同學(xué)可以看一下文章內(nèi)容，進(jìn)行了解。

專業(yè)名稱   西餐烹飪  
專業(yè)熱度   72  
所在地域   重慶  
學(xué)校名稱   重慶旅游學(xué)校建勝分校  
招生對(duì)象   初中生（未畢業(yè)學(xué)生請(qǐng)?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）  
學(xué)校地址   重慶市大渡口區(qū)西南新城中心  
專業(yè)排名   中專專業(yè)類(lèi)中排名500，地區(qū)排名159。  
專業(yè)類(lèi)型   中專類(lèi)專業(yè)  
畢業(yè)后對(duì)應(yīng)文憑   中專文憑（中專學(xué)歷） 3+2可拿大專文憑  
招生要求   初中及同等學(xué)歷以上者  

西餐烹飪主要培養(yǎng)目標(biāo)：主要培養(yǎng)具有良好的身心素質(zhì)與職業(yè)素養(yǎng)，掌握現(xiàn)代西餐烹飪知識(shí)、具備一定創(chuàng)新、管理能力，能在國(guó)內(nèi)外大中型酒店或餐飲企業(yè)從事西餐專業(yè)技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)配餐和管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

西餐烹飪主要課程：烹調(diào)工藝基儲(chǔ)西餐工藝基儲(chǔ)烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、西點(diǎn)工藝基儲(chǔ)西餐基礎(chǔ)菜肴制作、歐美菜肴制作、日韓料理、東南亞菜肴制作、西式快餐制作、餐飲管理等。

西餐烹飪主要就業(yè)方向：五星級(jí)酒店的西餐廚房、西點(diǎn)房主管;高檔西餐廳、咖啡廳、高級(jí)會(huì)所的西餐廚房主管;西餐或西餅房自營(yíng);國(guó)外正規(guī)西餐廳等企業(yè)相關(guān)部門(mén)，擇業(yè)面廣，選擇機(jī)遇多。

重慶旅游學(xué)校建勝分校西餐烹飪專業(yè)怎么樣?針對(duì)這一問(wèn)題,仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智，針對(duì)不同的學(xué)生，也不能說(shuō)一定好或者不好，選的維度很多，同學(xué)們?cè)谶x擇專業(yè)的時(shí)候可以將眼光放的長(zhǎng)遠(yuǎn)一些，或者是想清楚自己讀了這一專業(yè)之后，以后能干什么，是不是符合對(duì)未來(lái)的規(guī)劃，再進(jìn)行理性的選擇。