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長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)怎么樣?

作者:張老師來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)時(shí)間:2024-02-18 10:48

摘要:長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè) 的教學(xué)質(zhì)量怎么樣?有3+2嗎?針對(duì)這一問(wèn)題,同學(xué)們不妨詳細(xì)的看一下下面的文章內(nèi)容吧,相信會(huì)對(duì)你有所幫助的。 專業(yè)名稱 食品科學(xué)與工程 專業(yè)熱度 34 所在地域 吉林 長(zhǎng)春 學(xué)校名稱 長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué) 招生對(duì)象 初中生(未畢業(yè)學(xué)生請(qǐng)

長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量怎么樣?有3+2嗎?針對(duì)這一問(wèn)題,同學(xué)們不妨詳細(xì)的看一下下面的文章內(nèi)容吧,相信會(huì)對(duì)你有所幫助的。

專業(yè)名稱食品科學(xué)與工程
專業(yè)熱度34
所在地域吉林 長(zhǎng)春
學(xué)校名稱長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué)
招生對(duì)象初中生(未畢業(yè)學(xué)生請(qǐng)?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系)
學(xué)校地址吉林省長(zhǎng)春市延安大路17號(hào)
本科專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名362。

食品科學(xué)與工程專業(yè)(四年本科)業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物化學(xué)、食品工程和食品科學(xué)技術(shù)知識(shí),能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才。
業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求:本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)食品化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、食品工程原理的基本理論和實(shí)踐技能,掌握食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程設(shè)計(jì)、食品保藏加工、食品工藝條件的設(shè)計(jì)與改進(jìn),保健食品的開發(fā)與生物技術(shù)的應(yīng)用等方面的基本技能。
畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:1、掌握生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)的基本理論與實(shí)驗(yàn)技術(shù);2、掌握食品分析和檢測(cè)的方法;3、具有工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、食品生產(chǎn)技術(shù)管理和經(jīng)濟(jì)分析的能力;4、熟悉食品工業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);5、了解食品儲(chǔ)運(yùn)、加工、保藏及資源綜合利用的前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài);6、掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
主要課程:有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)、食品工程原理、食品工藝學(xué)、食品分析、食品安全與質(zhì)量管理、食品工廠設(shè)計(jì)基礎(chǔ)。
畢業(yè)生去向:畢業(yè)生可到企業(yè)、科研設(shè)計(jì)單位、食品營(yíng)養(yǎng)監(jiān)督與檢測(cè)部門、政府機(jī)關(guān)和高等院校,從事食品研究、生產(chǎn)、管理、營(yíng)銷與教學(xué)等工作,也可自辦實(shí)體從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)怎么樣?相信看了上面的介紹后,你對(duì)這一問(wèn)題也有了自己的答案了吧。專業(yè)好不好,主要還是看是否符合自己的興趣愛好,和專業(yè)本身的前景,若果你喜歡這一專業(yè),那就不要猶豫了,放心的報(bào)考吧。

關(guān)鍵詞:長(zhǎng)春,工業(yè)大學(xué),食品,科學(xué),與,工程,專業(yè),長(zhǎng)春,

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