四川廚師專(zhuān)業(yè)要讀幾年呢?這個(gè)會(huì)根據(jù)同學(xué)報(bào)大專(zhuān)或者的中專(zhuān)有關(guān)。但是不管你學(xué)幾年只要你喜歡這個(gè)專(zhuān)業(yè)就可以了，對(duì)于對(duì)于中專(zhuān)廚師專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生來(lái)說(shuō)，就業(yè)前景不容樂(lè)觀。不過(guò)有的院?？梢灾袑?zhuān)套讀大專(zhuān)，那廚師大學(xué)學(xué)制是幾年呢，成都青蘇職業(yè)學(xué)校的老師就帶著這個(gè)問(wèn)題，找到了答案，還為想要報(bào)讀廚師專(zhuān)業(yè)的學(xué)生們分析了廚師專(zhuān)業(yè)的發(fā)展與就業(yè)問(wèn)題。

　　廚師專(zhuān)業(yè)讀幾年

　　1、初中生：一般初中畢業(yè)學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)，讀中專(zhuān)，需要在校學(xué)習(xí)三年，實(shí)習(xí)一年;初中生報(bào)讀大專(zhuān)學(xué)歷，就得在校學(xué)習(xí)五年，在校外實(shí)習(xí)一年。

　　2、高中生：高中畢業(yè)讀大專(zhuān)，在校兩年或兩年半的時(shí)間，實(shí)習(xí)一年到半年時(shí)間;高中畢業(yè)讀本科，在校三年或三年班，實(shí)習(xí)一年到半年時(shí)間。

　　廚師專(zhuān)業(yè)的發(fā)展

　　作為一名合格的廚師，擁有扎實(shí)的基本功之后，進(jìn)入社會(huì)，在酒店、賓館等各種餐飲行業(yè)里鍛煉，積累豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和烹飪經(jīng)驗(yàn)是必不可少的過(guò)程，學(xué)校的學(xué)習(xí)快捷的為你進(jìn)入打開(kāi)餐飲業(yè)的大門(mén)，真正提升自己還要靠你進(jìn)入工作領(lǐng)域之后將在學(xué)校學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能轉(zhuǎn)化到工作應(yīng)用中，慢慢的吸收將這些知識(shí)真正變成自己的。

　　一般一個(gè)廚師5年能達(dá)到廚師長(zhǎng)的水平，年薪在十幾萬(wàn)。擁有10年經(jīng)驗(yàn)水平的廚師就已經(jīng)能夠執(zhí)掌一個(gè)星級(jí)酒店的行政總廚，年薪在幾十萬(wàn)到幾百萬(wàn)不等。事實(shí)上，當(dāng)一個(gè)廚師擁有10年工作經(jīng)驗(yàn)之后，他們所做的工作已經(jīng)不再是天天悶在廚房不停的切菜炒菜，更多的是菜品的研發(fā)。

　　廚師專(zhuān)業(yè)一般就是讀3-5年，也要看學(xué)生的文化水平。初中畢業(yè)的學(xué)生如果想要畢業(yè)之后找工作順利的話(huà)，還是建議盡量選擇“3+2“套讀的形式，獲取一個(gè)更高的文憑。